Цветочная фантазия - Все о подготовке к празднику
Все о подготовке к празднику
Готовимся к Новому году,
корпоративу. Придумываем идеи и конкурсы сами.

Статьи

Главная Новости

Салат селедка под шубой

Опубликовано: 01.09.2018

видео Салат селедка под шубой

Рецепт салата "Селедка под шубой" - классический рецепт.

Старая добрая селедка под шубой – классика любого праздничного стола. Но иногда хочется вместо (а может рядом) привычного салата подать что-то новенькое, но мы боимся, что новшество не оправдает наших вкусовых надежд. И ведь зря боимся. Такой салат из сельди не только выглядит отлично, но и на вкус ничем не хуже селедки под шубой. Попробуйте и убедитесь. И новый салат селедка под шубой, рецепт которого предлагаю, вам понравится. Особенно он подойдет тем, кто следит за своей фигурой, но очень любит «под шубой». В нем жирный майонез заменен на йогурт, а также исчез картофель, но осталась полезная свекла. Продукты:



селедка – 1 хорошая, соленая, жирная, крупная лук – 1 средний яйца – 4 свекла – 1 большая огурец свежий – 1 средний

Заправка:
йогурт без наполнителей – 200 мл сахар – 2 ст. ложки уксус – 1 ст. ложка горчица – 1-2 ч. ложки

Приготовление:

сварите яйца вкрутую, свеклу до готовности. Остудите и почистите.


СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ Салат, секреты приготовления. Как легко украсить салат. Salad with Herring/

Яйца нужно разделите на белки и желтки. Белок порежьте тонкой соломкой.

Также тонкой соломкой нарежьте свеклу и огурец.

Лук, очищенный, порежьте на тонкие полу- или колечки. Сложите в мисочку, чуть присолите и побрызгайте уксусом, пусть немного промаринуется.


Селедка под шубой / Салат "Шуба" классический рецепт

Селедку очистите от кожи, удалите все кости, оставив только филе, которое нужно также нарезать соломкой (или мелкими кусочками).

Для заправки в йогурт добавьте горчицу и сахар, яичные желтки тщательно разомните с помощью вилки; добавьте в желтки йогурт и хорошо перемешайте.

Если нравятся рыбные салаты, то приготовьте ещё:

с печенью трески из горбуши консервированной

в салатницу положите слой селедки, смажьте заправкой. Затем положите лук. Далее свеклу, которую также смазать йогуртовым соусом (можно сразу смешать свеклу с заправкой и выкладывать уже пропитанную соусом). Следующий слой – огуречный (не забудьте смазать заправкой). Сверху присыпаем порезанными белками. В качестве украшения подойдет любая зелень (особенно веточки укропа и стрелки зеленого лука).

Новости

Тур по историческим местам Запорожья

Времена казачества - это славный период в истории украинского народа. Все мы зачитывали до дыр произведения Гоголя и восхищались удалью и храбростью славных казаков. Запорожье по праву считается тем

Видео строительства бассейнов в Черногории
Razmišljate o izgradnji sopstvenog bazena? Ali u isto vreme ne znate odakle da počnete i ne znate kako da to uradite kako treba? Zatim će ova stranica biti odlično rešenje za vas. Evo detaljnog videa

Веселые новогодние корпоративы
До сих пор вспоминаю свой нынешний день рождения, отмечала я его в июле этого года в загородном комплексе "Царевка", человек было больше 36, и все уместились в большом зале, так уж сложилось, что у меня

Корпоративный выезд на природу
Где заказать корпоративный выезд на природу? Разве что то сможет заменить вам корпоратив на природе на замечательной Подмосковной базе отдыха? Корпоративный выезд на природу в подмосковье отличный способ

rss
Не могу соединиться с MySQL.