Цветочная фантазия - Все о подготовке к празднику
Все о подготовке к празднику
Готовимся к Новому году,
корпоративу. Придумываем идеи и конкурсы сами.

Статьи

Главная Новости

Как составить меню на корпоратив, выбрать закуски, заказать кейтеринг

Опубликовано: 08.10.2017

видео Как составить меню на корпоратив, выбрать закуски, заказать кейтеринг

Свадьба в Самаре | Свадебный фотограф | Ведущий на свадьбу в Самаре | Видеосъемка на свадьбу |

Меню для офисного или выездного корпоратива в России все чаще подбирают профессионалы – кейтеринговые компании, которые занимаются обслуживанием праздника по контракту. Такая практика похвальна, но не отменяет необходимости контролировать основные решения хотя бы на уровне выбора блюд со стороны заказчика.


Ресторан для свадьбы | Кафе | Свадьба в Самаре | Ведущий на свадьбу | Свадебный организатор |

Как составить меню на корпоратив без ошибок и переплат? Среди партнеров « ПатиМастерс » – множество опытных компаний, занятых корпоративным кейтерингом всех типов. Мы собрали их полезные советы и предлагаем вашему вниманию выборку рекомендаций от специалистов.


Ресторан Звёздный | Свадебный фотограф | Ведущий на свадьбу в Самаре | Видеосъемка на свадьбу |

Корпоратив и меню для него давно перестали быть чем-то простым и обыденным. Участникам торжества недостаточно вкусно поесть и насладиться богатым вкусом сладких напитков. Им интересны оригинальные решения, тематический состав блюд, постоянная сквозная привязка к теме и сценарию праздника. Меню для корпоратива на работе становится имиджевым элементом, интерактивом, поводом для приятного удивления гостей.

Как правильно составить праздничное меню корпоратива с точным попаданием во все перечисленные цели? Ответ должен зависеть от 4 условий.

Состав гостей. Грамотный организатор обязательно уточнит возраст присутствующих сотрудников, проведет опрос на предмет табу и аллергических реакций, вкусов и предпочтений. Тип кейтеринга – формат мероприятия. Еда на корпоратив может обрести изысканно-утонченную форму в рамках гала-ужина или простое исполнение, если это пикник. Время проведения праздника тоже на многое влияет. Меню праздничного корпоратива на работе весной стоит посвятить рыбным деликатесам. Вначале лета зреют мини-овощи, из которых можно соорудить самые необычные салаты. Теплое время года отлично подходит для формата барбекю. Какие цели задачи мероприятие? Если это тимбилдинг, то готовые блюда можно отменить, посвятив мастер-класс их самостоятельному приготовлению. Закуски для такого корпоратива помогут гостям «пережить» время ожидания собственных шедевров.

Совет

Новости

rss