Цветочная фантазия - Все о подготовке к празднику
Все о подготовке к празднику
Готовимся к Новому году,
корпоративу. Придумываем идеи и конкурсы сами.

Статьи

Запеченные пончики

  1. Вам нравится этот рецепт? Поделиться на 6 комментариев Пончики в тонком варианте. Вместо того,...
  2. Способ приготовления:
  3. Вам нравится этот рецепт? Поделиться на

Вам нравится этот рецепт? Поделиться на 6 комментариев

Пончики в тонком варианте. Вместо того, чтобы жарить их в глубоком масле, вы можете испечь их в духовке. Я использовал свой любимый рецепт для маминых пончиков, чтобы приготовить их. Почки выходят нежными и сильно пушистыми. Они легче обычных булочек. Они также пробуют на днях.

Тесто можно приготовить и вечером. Для этого накройте миску мятым тестом пищевой фольгой и поставьте на ночь в холодильник. Утром сформируйте пончики из дрожжевого теста и дайте подняться.

Этот же рецепт можно приготовить классические пончики обжаренные в глубоком масле или пончики с яблоками ,

ингредиенты:

Дрожжевое тесто:

  • 500 г пшеничной муки
  • 50 г свежих дрожжей (или 14 г дрожжей быстрого приготовления)
  • 100 г сливочного масла (или маргарина)
  • 100 г сахара
  • 4 яичных желтка
  • 1 яйцо
  • 250 мл молока

Дополнительно:

  • 1 яйцо
  • на выбор: любое варенье, сливовое варенье, орехово-шоколадный крем

Способ приготовления:

  1. Приготовить дрожжевое тесто. Слегка подогреть смесь молока с 1 чайной ложкой сахара, измельченными дрожжами и несколькими столовыми ложками муки. Накрыть тканью и оставить в теплом месте, чтобы подняться на 10-15 минут.
  2. Растопить масло.
  3. Смешайте яичный желток, яйцо и остаток сахара с помощью паровой мешалки на водяной бане. (Махните примерно 5-10 минут. О сбивании паром читайте в заметках).
  4. Вылейте оставшуюся муку в большую миску. Добавьте закваску и яичную массу (то есть обычные яичные желтки и яйцо с сахаром). При замесе залить постепенно растопленным, холодным маслом. Замесить тесто в течение нескольких минут на однородной массе. (Тесто можно замешивать вручную, но я рекомендую замешивать его кухонным роботом с помощью месильного крючка, потому что тесто липкое, лучше не добавлять больше муки).
  5. Накрыть миску с пирогом тканью и оставить в теплом месте примерно на 1 час, пока он не удвоится в размере.
  6. Выложить тесто на муку и раскатать до толщины около 1 см. Вырежьте из него диски, например, стаканом диаметром 7 см.

Вырежьте из него диски, например, стаканом диаметром 7 см

  1. Один за другим, возьмите каждый диск в руку, слегка сгладьте, положите чуть больше половины чайной ложки начинки в центр, хорошо склейте края (как пакет) и сформируйте шарик.

Один за другим, возьмите каждый диск в руку, слегка сгладьте, положите чуть больше половины чайной ложки начинки в центр, хорошо склейте края (как пакет) и сформируйте шарик

  1. Положите пончики на 3 противня, выстланных бумагой для выпечки, лицевой стороной вниз. (При отсутствии такого количества листов остальные почки могут расти на прилавке, покрытом мукой). Накройте пончики тканью и оставьте на 30 минут. (Пончики должны быть легкими и пушистыми).

(Пончики должны быть легкими и пушистыми)

  1. Готовые пончики намазать взбитым яйцом.

Готовые пончики намазать взбитым яйцом

  1. Выпекайте один противень за другим в предварительно разогретой духовке в течение 15 минут при температуре 180 ° C (функция сверху вниз) для легкого подрумянивания.
  2. Оставьте запеченные пончики немного остудить, а затем отполируйте.

Продолжительность:

Время подготовки: около 1 часа

Время выпечки: около 45 минут

Время ожидания: 1,5-2 часа

Количество порций:

около 35

Сложность: средняя Сложность: средняя   Стоимость: средняя Стоимость: средняя

Вам нравится этот рецепт? Поделиться на

Отправляя форму с комментарием, вы соглашаетесь сохранить в нашей базе данных следующие данные: имя, адрес электронной почты (если есть) и содержание комментария. Эти данные не будут переданы никаким другим лицам. По вашему запросу вы можете получить представление о данных, хранящихся на нашем сервере, касающихся вашей личности, а также запросить удаление отправленного комментария. Больше информации на подстранице Политика конфиденциальности ,

Похожие

Шоколадный торт
... рецептов для лучшая выпечка Мне пришлось ждать моего возвращения в Польшу, чтобы я мог подготовиться к дню рождения моего друга, который мы наконец организовали вместе. Это будет незабываемый вкус нашей молодости, время лучших дружеских отношений и долгих вечерних игр среди замечательных людей. Самый простой способ это классика: шоколадный бисквит
Умные очки по индивидуальному заказу забирают с того места, где остановился Google Glass
«Очки - это пара повседневных умных очков, которые спроектированы с точки зрения первых очков», - сказал Engadget Стивен Лэйк, генеральный директор и соучредитель North. «Мы поняли, что это не может быть похоже на предыдущие подходы к умным очкам, когда они пытаются наклеить на лицо компьютер или технику». На первый взгляд, Focals выглядят очень похоже на обычную пару очков. Однако посмотрите немного поближе, и вы можете заметить, что концы по бокам рамы немного толще, чем обычно. Это

Комментарии

Вам нравится Youtube?
Вам нравится Youtube? Подпишитесь на мой канал! Шоколадный торт
Тебе нравится спаржа?
Тебе нравится спаржа? Что вы готовите с ними? Ингредиенты для спаржи с беконом пучок или две молодые зеленые спаржи столько кусочков бекона, сколько кусочков спаржи соль, черный молотый перо масло Приготовление блюда из спаржи с беконом Я вынимаю спаржу из упаковки, отламываю твердую мочалку. Положите спаржу
Нравятся они Вам?
Нравятся они Вам? Вы считаете эти изделия занятием для взрослых или для детей? Поделитесь своим мнением в комментариях. Краткое описание статьи: украшения на новый год Несмотря на то, что бумага кажется ненадежным материалом, из нее могут получиться очень красивые украшения для интерьера, для банкетных залов. Модульные техники, оригами и др помогут и взрослым, и детям проявить свою фантазию. украшения, бумага источник:
Если вы нашли этот пост полезным, не могли бы вы мне помочь, поделившись им?
Если вы нашли этот пост полезным, не могли бы вы мне помочь, поделившись им? Просто нажмите одну из удобных кнопок обмена социальными сетями ниже.
Вам нужен дополнительный повод, чтобы дроны продавались как свежие булочки?
Вам нужен дополнительный повод, чтобы дроны продавались как свежие булочки? Согласно старой китайской пословице - когда цена упадет на цену беспилотника, он и он захотят его купить . Заканчивая, однако, этих дураков - если вы заинтересованы в покупке DJI Spark, то посмотрите на Gearbest.com, потому что магазин предлагает действительно выгодные цены. Я просто добавлю, что и «обычная» и «Fly More Combo» версия. Если вас интересуют только дроны, вас наверняка называют моделью DJI Spark

Вам нравится этот рецепт?
Вам нравится Youtube?
Тебе нравится спаржа?
Что вы готовите с ними?
Нравятся они Вам?
Вы считаете эти изделия занятием для взрослых или для детей?
Если вы нашли этот пост полезным, не могли бы вы мне помочь, поделившись им?
Вам нужен дополнительный повод, чтобы дроны продавались как свежие булочки?
Вам нужен дополнительный повод, чтобы дроны продавались как свежие булочки?

Новости

Тур по историческим местам Запорожья

Времена казачества - это славный период в истории украинского народа. Все мы зачитывали до дыр произведения Гоголя и восхищались удалью и храбростью славных казаков. Запорожье по праву считается тем

Веселые новогодние корпоративы
До сих пор вспоминаю свой нынешний день рождения, отмечала я его в июле этого года в загородном комплексе "Царевка", человек было больше 36, и все уместились в большом зале, так уж сложилось, что у меня

Видео строительства бассейнов в Черногории
Razmišljate o izgradnji sopstvenog bazena? Ali u isto vreme ne znate odakle da počnete i ne znate kako da to uradite kako treba? Zatim će ova stranica biti odlično rešenje za vas. Evo detaljnog videa

Корпоративный выезд на природу
Где заказать корпоративный выезд на природу? Разве что то сможет заменить вам корпоратив на природе на замечательной Подмосковной базе отдыха? Корпоративный выезд на природу в подмосковье отличный способ