|
Опубликовано: 04.12.2017
Сегодня у нас получилось очень «вкусное» интервью. Неудивительно! В гостях у журнала Айслимминг популярный фуд-блогер Алексей Онегин. В его инстаграме сложно найти фото людей – только аппетитная еда!
Предлагаем сглотнуть слюну и заняться прочтением материала, где вы также узнаете:
P.S. Всем самое интересное только у нас!
Ссылки на интернет-ресурсы:
— Алексей, с чего началось ваше увлечение кулинарией?— Началось очень банально. Я люблю есть, а еще больше люблю есть разнообразно, интересно и вкусно. В какой-то момент стало очевидно, что полагаться в этом на окружающих – непростительная легкомысленность. Как говорится, если хочешь, чтобы что-то было сделано хорошо, сделай это сам. Вот я начал потихоньку, да и втянулся.
— Почему решили завести блог?
— Потому что ничто не мотивирует больше, чем осознание того, что на тебя смотрят тысячи глаз. Поскольку моя кухня столько народу не вместит, да и сам я человек не публичный, решил искать публику в интернете. Кроме того, блог — это хобби, способ самореализации и интересный опыт.
— Расскажите о своей новой книге. Что ее отличает от других кулинарных книг?— Если мы говорим про «Книгу домашних деликатесов», то новой назвать ее сложно, я выпустил ее к прошлому новому году, но на данный момент она, действительно, последняя. Отличает ее то, что я решил объединить в ней не просто свои лучшие рецепты, а рецепты тех блюд, которые мы не очень привыкли делать дома, таких как: домашние сыры, ветчина и колбасы, а также различных закусок, которые готовятся заранее, а потом их можно поставить на праздничный стол. Отсюда, в общем-то, и название.