Цветочная фантазия - Все о подготовке к празднику
Все о подготовке к празднику
Готовимся к Новому году,
корпоративу. Придумываем идеи и конкурсы сами.

Статьи

Домашний чизкейк

Опубликовано: 04.12.2017

видео Домашний чизкейк

Чизкейк "Нью-Йорк". Готовим дома

Домашний чизкейк – это оригинальный, нежный, очень вкусный и бюджетный чизкейк. Сыр для чизкейка готовится из сметаны, кефира и ряженки. Да, как бы это странно не звучало, но из этих продуктов можно приготовить нежнейший сыр для чизкейков и кремов.


Вкусный Домашний ЧИЗКЕЙК | Cheesecake Recipe, English Subtitles

Маленькая хитрость – и вкуснейший результат

Чизкейк готовится очень просто. Нужно лишь потратить немного времени на приготовление сыра. Да и тут на самом деле все просто. Сначала кисломолочные продукты нужно заморозить, а потом разморозить. Я обычно закупаю продуктов на несколько чизкейков, а уже по мере необходимости размораживаю и готовлю сыр. Этот чизкейк всегда имеет большой успех на любом столе. Никто не сможет догадаться, из чего он приготовлен, пока вы сами не скажете. Вкус у чизкейка такой нежный – и все думают, что он приготовлен из нежнейшего сливочного сыра.


Домашний чизкейк

Нюансы приготовления сыра

Для сыра на один чизкейк нужно 2 литра кисломолочных продуктов. Это может быть просто 2 литра ряженки или 2 литра сметаны. Можно взять эти продукты в равных количествах по литру каждого. А можно еще и добавить кефир в состав. Кефир сделает вкус сыра нежнее, а консистенцию – пластичнее. Но приготовить сыр только из одного кефира невозможно. Изменяя пропорции кефира, ряженки и сметаны, можно получать разные по вкусу сырные продукты. Для того, чтобы получить полноценный сырный продукт для чизкейка, все кисломолочные продукты нужно заморозить, а потом отвесить на плотной ткани. Таким образом, путем вымораживания сыворотки мы получаем плотный, пластичный, однородный продукт без кислинки. Такой сыр подходит для приготовления чизкейков и кремов для прослойки тортов и пирожных.

Если же вы истинный ценитель классических чизкейков, то советую обратить внимание на эти рецепты:

Новости

Тур по историческим местам Запорожья

Времена казачества - это славный период в истории украинского народа. Все мы зачитывали до дыр произведения Гоголя и восхищались удалью и храбростью славных казаков. Запорожье по праву считается тем

Изготовление корпоративных фильмов
Хотите сделать классное видео, ролик? Поздравить оригинально друга с днем рожденья? Или может вам срочно нужна видео презентация? Обратитесь к ребятам изготовление корпоративных фильмов. Делают все качественно,

Видео строительства бассейнов в Черногории
Razmišljate o izgradnji sopstvenog bazena? Ali u isto vreme ne znate odakle da počnete i ne znate kako da to uradite kako treba? Zatim će ova stranica biti odlično rešenje za vas. Evo detaljnog videa

Веселые новогодние корпоративы
До сих пор вспоминаю свой нынешний день рождения, отмечала я его в июле этого года в загородном комплексе "Царевка", человек было больше 36, и все уместились в большом зале, так уж сложилось, что у меня

Сайт доставки суши вок
Все люди устроены так, что питаться им просто необходимо. Естественно, питаться нужно правильно и желательно вкусно. Решить этот вопрос достаточно сложно, но все же возможно, особенно для тех, кому знаком

Здесь
Для большинства славян настольной книгой является Библия. Именно здесь можно найти ответы на то, что же такое хорошо. 10 заповедей дают четкое объяснение как надо жить правильно. Живя так, как предписывают

Лечение клиники москвы
Зачастую первая мысль человека, у которого диагностировали межпозвонковую грыжу: « Ну все, теперь мне придется делать операцию на позвоночнике! Если на операционном столе что-то пойдет не так, я на всю

Мыльный подарок-букет
Разговорились о подарках. «А мне недавно двух белых слонов подарили», — признался Олег. Выражение «подарить белого слона» появилась благодаря легенде. Царь Сиама иногда делал такой подарок своим

Аденома простаты у мужчин лечение
Исходя из размера предстательной железы и жалоб пациента, аденома простаты развивается поэтапно. Первая стадия заболевания в большинстве случаев хорошо лечится медикаментозными препаратами. Размер предстательной

Тут
тут как раз самое время воспользоваться технологией « Мадам Брошкина» . Воспользоваться этой технологией очень просто. Во-первых, многое зависит от того, куда же он все-таки пошел. Лучше,

rss